Immerso in un ambiente rurale, a 7 km da Gallipoli, e situato in una casa di campagna del XIX secolo, Le Castellane vanta un giardino mediterraneo e la connessione Wi-Fi gratuita. Tutte climatizzate, le camere includono una TV a schermo piatto, un bagno privato, interno o esterno, con doccia e asciugacapelli, e, in alcuni casi, un patio o una terrazza. Al mattino vi attende una colazione a base di cibi dolci. Le Castellane dista 6 km dalla spiaggia di Punta della Suina e 10 minuti di guida da Taviano.